ユタリト市川のブログ｜2022.07.14
いつもと違う食感で美味しいわね
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ユタリト市川スタッフユタリト市川は、市内最小規模である全8室の有料老人ホームです。
無病息災を願って七夕にはそうめんを食べるんだそうです。
天の川をイメージしたそうめんを今日は皆様召し上がりました。
そうめんのタレはジュレにしてあります。
「いつもと違う食感で美味しいわね」と喜んでいただけました。
また嚥下機能が落ちてきたご入居者様にも食べやすく七夕の気分を感じていただきました。
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