ゴンイーチャを嗜む会

春のお茶会は中国の工芸茶（ゴンイーチャ）でやりたいです！

スタッフの一言で始まった今年のお茶会です。

一般的には「工芸茶」や「開花茶」と呼ばれているそうで、

ジャスミン茶や緑茶の葉を糸で束ねてその中にお花が仕込んであります。

熱湯を注ぐとゆっくり開いていくのであちらこちらで聞こえてくる声がまあ、それぞれで楽しい！

「見て！私のキレイに開いた！」

「ちょっと〜、私のどうして開かないの？」

どうにも気になって指で「開け〜開け〜」と呪文を唱える人も。

窓辺には雰囲気のいい撮影スペースで、二胡の音楽が流れ

皆さんのとってもいい笑顔も開きました！！