ユタリト市川のブログ|2024.03.05
サクサク揚げたてのひなあられ
記事を書いた人
ユタリト市川スタッフユタリト市川は、市内最小規模である全8室の有料老人ホームです。
ユタリト市川のブログ|2024.03.05
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世間は大谷翔平の結婚で熱い今年のひなまつり。
私たちはアツアツのひなあられを作ってみることにしました。
細かく刻んだ切り餅を油で揚げて、赤、緑、黄色、白のパウダーで味付けです。
それぞれの色は春・夏・秋・冬を表しているとのこと。
一年を通して元気に過ごせるようにという願いが込められているそうです。
「いい音が聞こえる、あら随分大きく膨らむんだね」
「サクサクしてて美味しいわ」
「贅沢なおやつだったね」
揚げたてはサクサクで食べやすくみんなで楽しめるひなあられになりました。
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