ユタリト市川のブログ|2024.09.06
焼いて!のせて!本場の炭火焼きハンバーガー!
記事を書いた人
ユタリト市川スタッフユタリト市川は、市内最小規模である全8室の有料老人ホームです。
ユタリト市川のブログ|2024.09.06
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ユタリト市川スタッフユタリト市川は、市内最小規模である全8室の有料老人ホームです。
本場アメリカではビーフ100%のパテで作ったものだけをハンバーガーというそうです。
今回の納涼祭では手作りハンバーガーをご入居者様と作ってみました。
パテとバンズは浅野ヘルパーが選んだスパイスを振り炭火で焼き上げます。
「懐かしいから焼かせて~」
とお庭に出てパテを一緒に焼きつつ楽しく乾杯。
「こうやって料理をするのは楽しいわね」と本場のハンバーガーが出来上がりました!
「作って楽し、食べてうまし!」の納涼祭でした。
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